Gegen die Verschwendung: Zu gut für die Tonne

Noch immer werden jedes Jahr etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel von Industrie, Großverbrauchern, Handel und Privathaushalten weggeworfen. Seit 2012 setzt sich deshalb das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit der Initiative "Zu gut für die Tonne!" gegen diese Verschwendung ein.

Ein "Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung" soll diesem Prozess nun weiteren Schwung geben. "Auch in der Region Trier engagieren sich viele Einzelpersonen, Initiativen und Unternehmen gegen die alltägliche Verschwendung", sagt die Trierer SPD-Bundestagsabgeordnete Katarina Barley. "Engagierte Bürger, Institutionen und vorbildliche Unternehmen möchte ich ausdrücklich ermuntern, sich mit ihren Ideen, Innovationen und Projekten zu bewerben. Der Preis ist offen für Projekte jeder Art. Was zählt ist eine gute Idee, die hilft Lebensmittelabfälle zu reduzieren." Bewerbungsschluss ist der 31. Oktober. Vergeben wird ein Förderpreis von insgesamt 3.000 Euro. Der Gewinner wird von einer namhaften Jury ausgewählt und bei einer feierlichen Preisverleihung Anfang 2016 bekannt gegeben.
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