Frühstart: Moselwinzer erntet ersten Federweißen

Nehren. An der Mosel hat die Traubenernte in diesem Jahr so früh begonnen wie selten zuvor. Normalerweise starten die Winzer Anfang September mit der Lese von Trauben für Federweißen. Bereits jetzt wurden in Nehren die ersten Trauben des Jahrgangs 2025 eingebracht.
Das Weingut Liebfried erntete rund 750 Liter der Sorte »Solaris«, die als erste Grundlage für den beliebten Federweißen dient. »Die ersten Mostwerte liegen bei 77 Grad Oechsle – wir sind sehr zufrieden«, berichtet Weinbautechniker Frank Liebfried (35), der den Familienbetrieb gemeinsam mit seinen Eltern und einem Angestellten führt.
Die frühe Reife der Trauben ist laut Liebfried dem ausgewogenen Wetter der vergangenen Wochen zu verdanken. »Sonne und Regen wechselten sich in idealem Maß ab. Die Sorte Solaris gilt ohnehin als besonders früh, sodass nun der erste Federweißer der Region zur Verfügung steht.«
Schon ab Freitag wird der erste Federweißer des Jahres erhältlich sein – zu einem Preis von 5,50 Euro pro Liter. Der spritzige Jungwein wird vom Weingut Liebfried in die gesamte Region geliefert und traditionell in Gaststätten und Straußwirtschaften angeboten.