Stopp dem Fachkräftemangel

Das von einem Reisebericht vor etwas mehr als zwei Jahren vermittelte "Moselochsen"-Image, das sowohl Gastgebern wie auch Gästen in Teilen nicht das unbedingt beste Zeugnis ausstellte, hat neben Empörung auch Reaktionen ausgelöst. Der Qualitätsgedanke ist in der Wahrnehmung sicher noch mehr in den Vordergrund getreten. Tourismus und Gastgewerbe sind aber auch ein wichtiger Teil der Zukunfstallianz Cochem-Zell (ZaC), die von den Kammern, der Agentur für Arbeit, der Kreishandwerkerschaft, der Berufsbildenden Schule und der Kreisverwaltung getragen wird. "Der Tourismus ist der größte Wirtschaftsbereich im Landkreis", so Landrat Manfred Schnur, der durch den Moselsteig eine weitere Aufwertung ausgemacht hat. Im Rahmen der ZaC stellte Dirk Barbye, Fachbereichsleiter Kreisentwicklung, Klimaschutz der Kreisverwaltung, das Handlungsfeld "Gastronomie und Tourismus" mit neuen Angeboten für das Gewerbe vor. Schwerpunkte des angebotenen sowie des geplanten Aus- und Weiterbildungsprogramms für Hotellerie und Gastronomie ist der Bereich Modernisierung, der unter anderem helfen soll die Energiekosten im Gastgewerbe zu senken. Zudem stehen die Unternehmensnachfolge, die Qualifizierung und nicht zuletzt die Fachkräftesicherung im Fokus der Angebote. "Gerade wenn es um Fachkräfte geht, ist es schon bedenklich, dass die Zahl der offenen Stellen teilweise die Zahl der Arbeitslosen übersteigt. Vielleicht können in diesem Bereich die Flüchtlinge auch eine große Chance sein", so Schnur. Foto: Pauly www.zac-cochem-zell.de