Brüderlädchen am Brüderkrankenhaus ist gestartet

Trier. Regionale Produkte, Selbstbedienung und ein Mittagsimbiss: Das neue Ladenangebot am Haupteingang des Brüderkrankenhauses ist nach nur sechs Monaten Umbauzeit geöffnet – täglich 18 Stunden lang.

Bild: BBT-Gruppe

Wo früher der Schönfelder Hofladen war, gibt es jetzt wieder ein Einkaufsangebot am Haupteingang des Brüderkrankenhauses: Das Brüderlädchen hat eröffnet. An sieben Tagen der Woche ist von 5 bis 23 Uhr Einkaufen per Selbstbedienung möglich. Das Sortiment setzt auf Regionalität: Fleisch-, Wurst- und Backwaren vom Schönfelder Hof der Barmherzigen Brüder, Milchprodukte vom Engelshof in Hetzerath, Gebäck und Marmelade vom Trierer Café Razen, Eier und Nudeln vom Welschbilliger Schiltzhof sowie Speiseeis des Trierer Familienunternehmens Rigoni.

Eröffnung mit Einsegnung

Am Eröffnungstag begrüßten Markus Leineweber, Direktor Unternehmenskultur des Brüderkrankenhauses, und Projektleiterin Caroline Schulte zahlreiche Gäste, darunter Vertreter aus Direktorium und Geschäftsführung, Mitarbeitende, Lieferanten sowie Innenstadtdezernent Ralf Britten. Der Laden wurde zugleich eingesegnet. „Nach Schließung des Schönfelder Hofladens war die Nachfrage seitens unserer Dienstgemeinschaft sowie von Patienten und Besuchern nach einem neuen Verkaufsangebot riesig. Wir freuen uns, mit dem Brüderlädchen dieses wichtige Angebot mit Schwerpunkt Regionalität an dieser Stelle beizubehalten", so Leineweber.

Einfacher Kaufprozess per Bankkarte

Das Einkaufen funktioniert unkompliziert: Bankkarte außen an den Scanner neben der Tür halten, Produkte auswählen, an der Kasse scannen und bezahlen. Die ersten Wochen verliefen nach Angaben der Projektleiterin vielversprechend. „Bis jetzt haben wir nur positive Rückmeldungen erhalten. Die Kunden loben den einfachen Kaufprozess, die Produktauswahl sowie die tolle Atmosphäre des Ladens", resümiert Caroline Schulte.

Mittagsimbiss mit warmer Theke

Zur Mittagszeit ergänzt ein Imbiss mit Bedientheke das Angebot. Andreas Becker, Chef der Zentralküche des Brüderkrankenhauses, erklärt: Ab 9 Uhr gibt es frisch belegte Brötchen, von 11 bis 14 Uhr zusätzlich eine warme Theke mit wechselnden Angeboten wie Fleischkäse, Frikadellen oder Spießbraten – alles mit Produkten vom Schönfelder Hof.