"Weingut des Jahres" im VINUM Weinguide 2027 ist . . . Emrich-Schönleber!

Gut zwei Jahrzehnte liegen zwischen zwei bedeutenden Auszeichnungen für Winzerfamilie Schönleber. Im November 2005 wurde Werner Schönleber im Gault Millau Weinguide 2006 zum „Winzer des Jahres“ gekürt. Jetzt erhält das von seinem Sohn Frank geführte VDP Weingut Emrich-Schönleber die bundesweite Auszeichnung „Weingut des Jahres“ im VINUM Weinguide Deutschland 2027, wie gestern von VINUM bekannt gegeben wurde.
 
Frank Schönleber hat den Familienbetrieb konsequent weiterentwickelt. Seit 2018 trägt er die alleinige Verantwortung. Seine Rieslinge besitzen eine unverkennbare Handschrift. Sie zeichnen sich durch ihre feine Struktur, präzise Säure und bemerkenswerte Langlebigkeit aus. Die aktuelle Kollektion bestätigt laut VINUM das hohe Niveau. Das 2025 Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Große Gewächs erreicht 99 Punkte und belegt bundesweit Platz zwei der trockenen Rieslinge aus allen deutschen Anbaugebieten. Knapp dahinter folgt mit 98 Punkten der 2025 Monzinger Auf der Ley. "Die Auszeichnung würdigt die Kontinuität eines Familienweinguts, das seit Jahrzehnten zur deutschen Rieslingspitze gehört und unter Frank Schönleber weiter an Profil gewonnen hat", so das Urteil der VINUM-Jury.
 
Aufsteiger des Jahres im VINUM Weinguid 2027: Bischöfliche Weingüter Trier, Mosel
 
Die Bischöflichen Weingüter Trier gehören zu den traditionsreichsten Weinbaubetrieben Deutschlands. Unter der Leitung von Julia Lübcke hat sich das große Haus in den vergangenen Jahren grundlegend verändert. Betriebsabläufe wurden neu geordnet, Qualitätsansprüche geschärft und die unterschiedlichen Herkünfte der Weine stärker herausgearbeitet. "Wie erfolgreich diese Entwicklung inzwischen ist, zeigen die aktuellen Verkostungen: Von 41 angestellten Weinen erreichen 38 mindestens 90 Punkte. Jeweils acht Weine werden mit 95 beziehungsweise 96 Punkten bewertet. Eine außergewöhnlich geschlossene Kollektion aus den großen Lagen von Mosel, Saar und Ruwer", so VIUNUM. Seit Ende 2024 verstärkt Stefan Kraml als Kellermeister das Team. Der bereits zuvor eingeleitete Qualitätsprozess gewinnt damit weitere Dynamik. Die Bischöflichen Weingüter steigen auf vier Sterne auf. Julia Lübcke wird für ihre konsequente Arbeit als bundesweite Aufsteigerin des Jahres ausgezeichnet.
 
Entdeckung des Jahres im VINUM Weinguide 2027: Garage Caveau, Pfalz
 
Bei Anne und Martin Fußer aus Niederkirchen begann die Geschichte ihres neuen Weinguts 2022 in einer Doppelgarage. Die Autos mussten weichen, kleine Edelstahltanks zogen ein. Garage Caveau war geboren. Die beiden verfolgen eine klare Vorstellung von Riesling und Spätburgunder. Ihre Weine sollen möglichst unverstellt zeigen, woher sie stammen. Deshalb werden die Trauben aus den verschiedenen Weinbergen nach einheitlichen Grundsätzen verarbeitet und ausgebaut. Die Unterschiede der Herkünfte sollen sich im fertigen Wein wiederfinden. Rund zehn Hektar werden biodynamisch bewirtschaftet, der größte Teil der Trauben wird an befreundete Winzer verkauft. Für die eigenen Weine nutzen Anne und Martin Fußer Trauben aus etwa drei Hektar Rebfläche. Daraus entstehen jährlich rund 4.000 Flaschen Riesling und 1.000 Flaschen Spätburgunder. Die Weine zeigen bereits eine eigenständige, klare Handschrift und beachtliches Entwicklungspotenzial.
 
Erstmals vergeben: der VINUM Weinguide-Preis für das Lebenswerk
 
Zum zehnjährigen Bestehen vergibt der VINUM Weinguide erstmals einen Preis für das Lebenswerk. Ausgezeichnet wird Paul Fürst vom Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt. Paul Fürst hat das internationale Ansehen des deutschen Spätburgunders entscheidend mitgeprägt. Gemeinsam mit seiner Frau Monika entwickelte er aus dem kleinen Familienbetrieb eines der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Früh erkannte er das außergewöhnliche Potenzial der Bürgstadter Buntsandsteinlagen und arbeitete konsequent an einer eigenständigen Stilistik. "Seine Spätburgunder besitzen Feinheit, mineralische Substanz und große Eleganz. Sie gehören seit Jahrzehnten zu den Referenzen des deutschen Pinot Noir. Heute führt Sohn Sebastian das Weingut und entwickelt dessen Handschrift mit eigenen Akzenten weiter. Paul Fürsts jahrzehntelange Arbeit hat Maßstäbe gesetzt und Generationen deutscher Winzer beeinflusst", so VINUM. Mit dem Lebenswerkpreis würdigt die VINUM-Redaktion nun eine der prägenden Persönlichkeiten des deutschen Weinbaus.