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SP
"Grill in the City" lockt Besucher in die Innenstadt
Auf dem Kornmarkt gab es in einem original US-Smoker-Trailer aus Pennsylvania gegrillte Gerichte, wie den BBQ-Klassiker Polled Pork, Spareribs oder den "Ladykiller-Burger"mit gegrillter Ananas und Ranch-Dressing. Interaktive Grill-Shows und Bier-Tastings wurden auf dem Hauptmarkt präsentiert. Gezeigt wurde hier unter anderem wie Pizza und Flammkuchen auf dem Grill zubereitet werden können. RED/MV, Fotos: Valentin
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