Lecker an der Porta: Land vergibt erstmals Ehrenpreis Genusshandwerk in Trier

Am Sonntag, 20. September, wird der Landesehrenpreis im Genusshandwerk erstmals in Trier verliehen. Wirtschaftsminister Michael Ebling zeichnet im Brunnenhof Betriebe für Qualität, handwerkliches Können, regionale Verbundenheit und Innovationskraft aus.

Preisverleihung im Brunnenhof

Die Verleihung findet um 15 Uhr im Rahmen des Foodfestivals Porta Locals statt. Der vom rheinland-pfälzischen Wirtschaftsministerium vergebene Landesehrenpreis wird in diesem Jahr zum vierten Mal verliehen. Ausgezeichnet werden Betriebe des Genusshandwerks, die sich durch besondere Leistungen und die Qualität ihrer Produkte hervorheben.

Der historische Rahmen an der Porta Nigra verbindet dabei regionale Genusskultur mit dem Lebensmittelhandwerk. Gemeinsam mit der Handwerkskammer Trier, den Bäckerinnungen und dem Fleischerverband zeigen Bäcker und Fleischer, wie vielfältig und vielseitig ihr Handwerk ist.

Brotkultur und Fleischerhandwerk

Auf der Bühne sprechen Katarina Barley, Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments und offizielle Brotbotschafterin 2026, sowie die rheinland-pfälzische Brotkönigin Tatjana Krechel über Brotkultur, Handwerk und regionale Identität. Drei Mitglieder der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks berichten außerdem über ihren Weg an die Spitze.

Auch neben dem Bühnenprogramm gibt es einiges zu entdecken: Die Bäckerinnung Trier-Saarburg präsentiert an einer Brotwand verschiedene handwerklich hergestellte Brote und Backwaren. Die Fleischerinnung lädt zum Glücksrad ein. Verkostungen und Tastings geben Gelegenheit, regionale Spezialitäten kennenzulernen. Für Kinder ist Bäckman dabei.

Die erstmalige Verleihung in Trier soll damit zugleich die Bedeutung des Lebensmittelhandwerks für die regionale Genusskultur sichtbar machen.