SP

"Zu Tisch": 2.000 Jahre Genuss

Die 2.000-jährige Geschichte der Genusskultur in Rheinland-Pfalz steht im Mittelpunkt des Aktionsjahrs "Zu Tisch! Genießen in Schlössern und Gärten". Dabei laden historische Schauplätze zum ganz besonderen Kulturgenuss ein.
Tafelpräsentation auf Schloss Villa Ludwigshöhe; unten: Familienessen auf dem Giebelrelief eines Grabmals im Landesmuseum Trier Fotos: GDKE/Pfeuffer/Zühmer

Tafelpräsentation auf Schloss Villa Ludwigshöhe; unten: Familienessen auf dem Giebelrelief eines Grabmals im Landesmuseum Trier Fotos: GDKE/Pfeuffer/Zühmer

Ins Leben gerufen durch den Verein Schlösser und Gärten in Deutschland und eingebettet in das Europäische Kulturerbejahr 2018 begibt sich die Generaldirektion Kulturelles Erbe Rheinland-Pfalz (GDKE) auf eine kulinarische Reise von der Antike bis ins 20. Jahrhundert. Mit originalgetreuen Tisch-Präsentationen und kulturhistorischen Ausstellungen, mit Menüabenden und kulinarischen Workshops, mit Picknick-Ausflügen oder Angeboten für die Familien erleben die Besucher die rheinland-pfälzische Genusskultur in all ihren Facetten: ob auf Genussmärkten mit regionalen Köstlichkeiten oder an Erlebnistagen rund um die Essens- und Trinkkultur der Römer und Ritter. Mit dabei sind die rheinland-pfälzischen Landesmuseen sowie eine große Zahl der Burgen und Schlösser – unter anderem die Festung Ehrenbreitstein mit dem Landesmuseum Koblenz, Schloss Stolzenfels, Burg Sooneck, die Schloss- und Festungsruine Hardenburg, Schloss Villa Ludwigshöhe, die Reichsburg Trifels, Schloss Bürresheim, das Landesmuseum Mainz und das Zentrum der Antike mit dem Rheinischen Landesmuseum Trier.

Ess- und Trinkkultur in der Region

  • Das Rheinische Landesmuseum Trier präsentiert vom 27. Mai bis zum 30. September sogar eine Reise durch stattliche 200.000 Jahre Ess- und Trinkkultur in der Trierer Region. An zehn Stationen können Besucher sich über gängige Speisen, Tischsitten und Gebräuche informieren und sich ein "Kochbuch« zusammenstellen. Weitere Infos gibt es hier.
  • Am 3. Juni gibt es mit "Bene tibi sit!" ein kleines "genussvolles" Römerfest mit Marktplatz der regionalen Köstlichkeiten in den Trierer Kaiserthermen. Mehr.
RED


Meistgelesen