Vom Hobby-Bierbrauer zum besten Weintechnologen Deutschlands
Der 34-jährige Michael Behrens aus Bernkastel-Kues hat in seiner Ausbildung zum Weintechnologen bundesweit das beste Ergebnis erzielt. Dafür wurde er nun von der Deutschen Industrie- und Handelskammer (DIHK) in Berlin ausgezeichnet. Bereits im Oktober hatte die Industrie- und Handelskammer (IHK) Trier ihn bei der Bestenfeier im Theater Trier für seine herausragende Leistung geehrt.
Michael Behrens blickt auf einen spannenden Werdegang zurück. Er hatte zunächst ein Jura-Studium mit zweitem Staatsexamen absolviert, ehe er sich doch gegen einen Job am Schreibtisch und für die Ausbildung bei der Peter Mertes KG in Bernkastel-Kues entschieden hat. Das Arbeiten mit Getränken habe ihm bereits immer Spaß gemacht, während des Studiums braute er mit Freunden bereits sein eigenes Bier.