

Ab 17 Uhr öffnet die Lehrküche ihre Türen für alle, die Freude am Kochen und am interkulturellen Austausch haben. Im Mittelpunkt des Abends steht das gemeinsame Erlebnis. Mehrere Köchinnen aus unterschiedlichen Herkunftsländern stellen ihre Lieblingsrezepte aus ihren Heimatländern vor. In kleinen Gruppen bereiten die Teilnehmenden die verschiedenen Gerichte gemeinsam zu und lernen dabei neue kulinarische Traditionen kennen. Für die passenden Getränke sorgen die Organisatorinnen des Diakonischen Werkes und der Kreisverwaltung des Rhein-Hunsrück-Kreises.
Gegen 19 Uhr werden die zubereiteten Speisen gemeinsam in großer Runde gegessen. Nach dem anschließenden gemeinsamen Aufräumen klingt der Kochabend gegen 20.30 Uhr aus. Das Angebot wird kostendeckend organisiert. Die Veranstalterinnen bitten daher am Abend um eine freiwillige Spende. Damit alle Teilnehmenden gleichzeitig aktiv mitkochen können, wird darum gebeten, ein eigenes Schneidebrett, ein kleines Küchenmesser und eine Rührschüssel mitzubringen.
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